Món bun chay là một trong những món ăn đặc biệt khá nổi tiếng ở xứ huế. Món bún chay được người dẫn xứ Huế là món để cũng lễ thành kính và đêm lại nhưng hương vị cuốn hút người dùng. Bạn hãy xem video dưới đây để có thể tham khảo cách làm món ăn ngon này nhé.

	Hướng dẫn cách làm món Bún chay đặc biệt xứ Huế

Nguyên liệu làm món bún chay :

  •  Bún Huế (loại bún cọng to), bắp chuối bào (dùng kèm),
  • 0.2 kg nấm (nấm kim châm, nấm rơm, bao gồm nấm đông cô, nấm bào ngư) mỗi loại một ít
  • Một miếng đậu hủ, 20 gram váng đậu (tàu hũ ky)
  • 1 thanh chả chay Huế
  • 1 cây hành boarô (ba -rô), 2 cây sả, 1 củ hành tây trắng , 1 muỗng xúp sa tế, 2 lít nước dùng rau củ, rau sống, xà lách, một chút ngò gai, dầu chiên.
  • 2 muỗng hạt nêm chay, 1 muỗng xúp nước tương.

Bún chay xứ huế

Bun chay món ngon nổi tiếng xứ Huế


Video Dậy Nấu ăn hướng dẫn cách làm món bún chay đặc biệt xứ Huế :

 

  • Cách làm Bún Riêu Chay cho bữa sáng đầu tuần
  • Công thức làm Chả Lụa Chay Kho Tiêu Thơm Ngon Tuyệt Vời

Video dạy nấu ăn cách làm món bún chay xứ Huế

Món bún chay với nước dùng ngọt thanh mát được ninh từ các loại rau củ, xen kẽ có nấm thơm lừng hấp dẫ với măng ăn giòn giòn và tàu hũ béo mềm ngon tuyệt vời sẽ làm bạn gia đình có bữa ăn ngonn miễn chê. Bạn hãy làm món ăn chay ngon này và chia sẻ thành quả của mình cho tất cả cùng biết nhé.
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video dạy nấu ăn ngon

bánh bao lá dứa cách làm Nga Nguyễn Món xôi Do cach lam gia xao tom he bo nương ngâm mắm Các món đặc sản của ẩm thực Cuba cá cơm sup cua oc heo cách muối dưa chua xôi bọc bánh tráng Xôi bọc bánh tráng xôi boc banh trang cach nau chao long cach lam thit heo cuon sot làm ruốc thịt lợn mẹo chăm con nau chao long ngon Cách sử dụng các loại dầu ăn salad dua chuot canh cà chua trứng Liên Ròm Thực phẩm lành mạnh banh tai yến Bánh BO HAP dừa Tỉa dứa thành hình chú bướm Giảm Cân Ä á ng rau cu qua salad nga de lam Chùm cach nau mon kho bun rieu cua ngon bun rieu suon ngon lam bun rieu cua xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm bun rieu thom ngon làm bún riêu bề bề thit om banh canh suon ngon làm sốt dâu tây GOI NGO SEN Giải Khát giá xào đậu hũ Bap rang canh tôm nấu rau ngót banh pudding Ăn vặt cà ri cá Xì xụp bún riêu cua 20 năm tuổi tom chien toi sot chua cay ga bo xoi thom ngon cac mon goi ngon Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội ga bo xoi thom Cách xem gà chọi khử độc măng tươi chế biến thêu Ca com kho thịt ba chỉ cuộn lá móc mật canh ngon heo cuon mang tay sot me Lý thú đầu cá hồi nấu măng chua vịt chiên Ke xôi xoài đỗ Khoai tây xào đỗ hành nuoc cốt dừa các món thịt kho ngon banh brownies Com trua cach che bien gà chiên mắm cách làm chả cá thu ngon luon nau chao tra sua thai Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang Bap bo cha ca thu cánh cá cha ca la vong 3 món ngon khó cưỡng từ cua biển nau che dau su hao bánh bắp nước mắm gừng chấm ốc che temaki sushi ngon Học Làm sương sáo cà chua rán giòn Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng chocolate crinkles kẹo hình bọ dừa chuoi dong thom ngon các món nướng lam bi do boc tom chien Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu cach nau ca keo hạt sen nấu nấm bo xot me rau củ chiên xù Hội An cach lam banh quinche ngon sandwich pate gan ngong sổ tay Sâu măng xào lá chanh cach che bien cha muc ngon cha mam Tây Tạng bánh chiffon chanh việt quất Trâm Phạm chè hạt sen trái vải chuối nhúng so co la bi do boc tom chien xu bánh mì củ hành rau câu trái dừa nấu canh bồng khoai với tôm miến xào mì dưa mắm thịt luộc trà đào che hat sen huong buoi ngon r廙i si rô dâu tằm mon cai bo lo ngon